Krutonger

64

Er du en av de som ofte ender opp med mye brød eller annet bakverk? I stedefor å kaste gammelt bakverk (altså boller, baguetter, brød, rundstykker o.l) kan du lage krutonger av de! Krutonger passer perfekt til for eksempel supper og salater. Også er det en genial måte å forhindre matpakker med gammelt brød og kasting av mat!

Prøv da vel!

Krutonger

Ingredienser:

  • Ca 400g gammelt brød / bakverk
  • 3 hvitløksfedd
  • ½ ts chilipulver
  • 1 dl olje

Slik gjør du det:

  1. Sett ovnen på 150 grader. Kle et stekebrett med bakepapir.
  2. Skjær brødet i passe store terninger og ha det over i en bolle.
  3. Press hvitløksfeddene med en hvitløkspresse eller rasp de i fine biter med et rivjern.
  4. Hell oljen over brødbitene og rør godt slik at alle brødbitene får litt olje på seg. Jeg bruker for det meste henda til dette.
  5. Tilsett hvitløken og chilipulveret. Bland det godt før du  
  6. Sett inn brettet midt i ovnen i cirka 20 minutter.
  7. La avkjøle seg på bretter før du har det over i et tett glass eller en tett boks.
  8. Nyt!

Leave a Reply

Close
© Copyright 2020. All rights reserved.
Close
%d bloggers like this: