Biff Curry
Denne Biff Curryen lager du enkelt på bare 5-10 minutter. En skikkelig smakfull oppskrift som smaker akkurat som på restaurant!
Ingredients
- 800-1000 g biffstrimler
- 2 stk løk
- 4 stk hvitløksfedd
- 150 g tomatpure
- 1 boks hakkede tomater
- 20 g ingefær
- 1 boks kokosmelk
- 4 ts garam masala
- 2 ss spisskummen
- 3 ss karri
- 1 stk kjøttbuljongterning
Instructions
- Skjær opp grønnsakene. Strimle løken. Finhakk hvitløken og riv opp ingefæren.
- Ha alle ingrediensene i en slow cooker.
- Kok på low/lav i 4-6 timer.
- Server med kokt ris, salat og brød.
- Nyt!