Go Back
Print
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
BLT Muffins
Print Recipe
Pin Recipe
Prep Time
15
minutes
mins
Cook Time
20
minutes
mins
Total Time
35
minutes
mins
Course
lunch
Servings
12
stk
Ingredients
240
g
mel
1
ss
bakepulver
1
ss
sukker
2,5
dl
melk
120
g
majones
100
g
stekt bacon i biter
8-10
stk
cherrytomater
2
ss
hakket basilikum
Instructions
Sett ovnen på 200 grader. Gjør klart et muffinsbrett med muffinsformer.
Bland alt det tørre i en bolle.
Pisk sammen majones og melk.
Rør sammen melkeblandingen sammen med de tørre ingrediensene til du har en jevn, tykk røre.
Vend inn bacon, oppkuttete cherrytomater og hakket basilikum.
Fordel røra i muffinsformene. Røra holder til 12-15 muffins.
Stek midt i ovnen i cirka 20 minutter.
La avkjøle i et par minutter før servering. Oppbevares i en lufttett boks.
Nyt!
Keyword
bacon, BLT, lunsj, lunsjmuffins, matpakke, muffins