Varm opp melken til den er rundt 37 grader. Rør inn gjæren.

Ha alle tørre ingredienser i en bakebolle.

Tilsett melkeblandingen i bakebollen og bland alt sammen.

Ha i oljen. Elt deigen i 5-10 minutter.

Sett til heving i cirka 1 time.

Rull ut deigen på et melet underlag. Del deigen i 6 emner og form dem til boller som du legger med litt avstand på et stekebrett.

Etterhev i cirka 1 time til.

Sett ovnen på 225 grader.

Pensle hamburgerbrødene med vann og strø over sesamfrø.

Stek midt i ovnen i 10-15 minutter.

Avkjøl på rist før servering.

Nyt!