Sett ovnen på 200 grader.

Start deretter med å finhakke hvitløk og vårløk, mens du varmer opp litt olje i en ildfastgryte. Skyld risen godt i vann.

Stek kyllingen i 4-5 minutter med skinnet ned. Legg til side, de skal ikke være helt gjennomstekt.

Ha litt mer olje i gryta. Stek hvitløk og vårløk i 30-40 sekunder før du tilsetter risen. Rør godt.

Hell over buljongen og rør godt. Legg deretter kyllingen ned i gryta. Sett på et lokk og sett hele gryta inn i ovnen i 25-30 minutter slik at kyllingen blir saftig og gjennomstekt.

Rør gjerne litt i gryta rett før servering slik at risen ikke sitter fast i bunn.

Server med salat.

Nyt!