Sett på en kjele med vann og kok pastaen som anvendt på pakken.

Vask kantarellene godt. Finhakk hvitløk og sjalottløk.

Varm litt olje i en kjele på høy varme. Til sett kantarellene. La de steke i 4-5 minutter.

Tilsett sjalottløk og hvitløk. Rør godt og stek i rundt 1 minutt.

Hell i hvitvin, fløte og soyasaus. La den koke opp og småputre i rundt 10 minutter til den begynner å tykne. Ønsker du den enda tykkere tilsett 1 ss maisenna rørt ut i 2 ss vann.

Server med parmesan og fersk persille eller andre urter.

Nyt!