Site icon Plating By Pia

Peanøttkjeks

Advertisements

Noen ganger kan det være deilig med noe skikkelig godt som tar veldig liten tid. Disse peanøttkjeksene smaker utrolig godt, og tar under en halvtime å lage! Lag de selv eller la ungene prøve seg frem på kjøkkenet (det er tross alt bare 3 til 4 ingredienser).


Peanøttkjeks

Ingredienser:

  • 260 g sukker
  • 300 g peanøttsmør
  • 1 egg
  • 30 g hakket sjokolade (kan sløyfes)

Slik gjør du det:

  1. Sett ovnen på 180 grader.
  2. Bland alle ingrediensene i en bolle.   
  3. Lag små kuler av deigen og putt på et stekebrett. Trykk kulene forsiktig ned med en gaffel.
  4. Stek midt i ovnen i 7-8 minutter. La de avkjøles helt på rist.
  5. Nyt!  
Exit mobile version