Noen ganger kan det være deilig med noe skikkelig godt som tar veldig liten tid. Disse peanøttkjeksene smaker utrolig godt, og tar under en halvtime å lage! Lag de selv eller la ungene prøve seg frem på kjøkkenet (det er tross alt bare 3 til 4 ingredienser).
Peanøttkjeks
Ingredienser:
- 260 g sukker
- 300 g peanøttsmør
- 1 egg
- 30 g hakket sjokolade (kan sløyfes)
Slik gjør du det:
- Sett ovnen på 180 grader.
- Bland alle ingrediensene i en bolle.
- Lag små kuler av deigen og putt på et stekebrett. Trykk kulene forsiktig ned med en gaffel.
- Stek midt i ovnen i 7-8 minutter. La de avkjøles helt på rist.
- Nyt!