En god og saftig burger med masse grønt er skikkelig digg! Men en saftig kyllingburger med både aioli og avocado, det er det nesten ingenting som kan slå! Prøv disse saftige kyllingburgerne, så ser du hva jeg mener.
Kyllingburger
Ingredienser:
- 1 pakke kyllingkjøttdeig
- 1 løk
- 2 hvitløksfedd
- 1 ts chilipulver
- 1 klype salt
- ½ ts pepper
- Ca. 100 g strøkavring
Slik gjør du det:
- Finhakk løk og hvitløk.
- Bland alle ingredienser, utenom strøkavring, i en bolle. Kna deigen godt for å fordele krydderet mest mulig.
- Form burgere i håndflaten og press de lett ned på en tallerken med strøkavring på begge sider.
- Stek i en varm stekepanne med smør til de får en gyllen stekeskorpe.
- Server med diverse dressinger, hamburgerbrød, grønnsaker og annet tilbehør.