Denne krydderkaka er virkelig den aller beste krydderkaka som finnes, i hvert fall i mine øyne. Den er så full av smaker og så deilig at den ikke trenger noen form for glasur. En glasur på dette mesterverket av en kake ville nok faktisk ødelagt hele smaksopplevelsen.
Og vet du hva det beste er? Absolutt ALLE kan lage denne kaka, den er super enkel!
Mormors krydderkake
Ingredienser:
- 150 g smeltet smør
- 9 dl mel
- 5 dl sukker
- 1 ss natron
- 7 dl kefir
- 2 ts nellik
- 2 ts kanel
- 1 ts pepper
Slik gjør du det:
- Sett ovnen på 180 grader.
- Ha alt det tørre i en bolle.
- Smelt smøret. Ha kefir og smeltet smør sammen med de tørre ingrediensene. Rør godt til det blir en glatt og jevn røre.
- Stek kaka nederst i ovnen i 40 minutter.