Ovnsbakte hvitløk er kanskje en av de enkleste tilbehørene til middager som jeg kan forestille seg. Ved å ovnsbake hvitløk fjerner man den litt skarpe hvitløkssmaken man får av rå hvitløk, og erstatter den med en rundere og mer fyldig hvitløkssmak. Ovnsbakte hvitløk passer perfekt til kjøtt og kylling, eller til å lage dressinger.
Ovnsbakte hvitløk (2 pers.)
Ingredienser:
- 2 hele hvitløk
- 1-2 ss olje
Slik gjør du det:
- Forvarm ovnen på 200 grader.
- Skjær av toppen på hvitløken, IKKE del den opp i fedd. Dryss litt olje over før du pakker inn hver hvitløk i aluminiumsfolie.
- Stek midt i ovnen i cirka 45 minutter.
- Ta ut og server med en gang.
- Nyt!