Baconsurret Asparges med sesamfrø

343

Pimp opp middagen med disse digge aspargesene surret i bacon penslet med en deilig saus med sesamfrø og honning. Denne er perfekt i ovnen og på grillen, et litt sunt og VELDIG godt tilbehør!

Baconsurret Asparges med sesamfrø

Ingredienser (4 pers.):

  • 1 bunt asparges
  • 4 baconskiver
  • 2 hvitløksfedd
  • 1 ss sesamfrø
  • 1 ss sesamolje
  • 2 ss olje
  • 2-3 ts honning
  • 1-2 ts flaksalt

Slik gjør du det:

  1. Sett ovnen på 220 grader.
  2. Skjær av den nederste delen av aspargesen. Del aspargesen i 4 bunker med cirka like mange aspargeser i hver bunke.
  3. Gjør klar en ildfastform. Smør gjerne litt olje i formen eller legg et bakepapir i formen.
  4. Surr hver bunke med asparges med en baconskive, og legg med litt avstand i
  5. Press hvitløksfeddene. Ha de i en skål sammen med sesamolje, olje, honning og sesamfrø. Rør godt sammen.
  6. Pensle all sausen over aspargesen.
  7. Stek midt i ovnen i 10-12 minutter.
  8. Server umiddelbart.
  9. Nyt!

Leave a Reply

Close
© Copyright 2020. All rights reserved.
Close
Translate »
%d bloggers like this: