Digger du også salsa så er dette virkelig middagen for deg! Bland sammen raske ingredienser, sett i ovnen og etter 40 minutter har du tryllet frem en skikkelig digg middag som er perfekt sammen med ris og salat eller i tacolompe med masse grønnsaker.
Kyllingform med salsasaus (4 personer)
Ingredienser:
- 4 kyllingfilet
- 1 glass salsa
- 2 ts finhakket chili
- 1 lime, saften
- 1,5 dl appelsinjuice
Slik gjør du det:
- Ha appelsinjuice og limesaft i en kjele sammen med finhakket chili. Gi det et raskt oppkok før du avkjøler det helt.
- Sett ovnen på 200 grader.
- Tilsett glasset med salsa i kjelen og bruk en stavmikser til å lage en jevn og glatt saus.
- Legg kyllingfiletene i en ildfastform og hell salsasausen over kyllingen i formen.
- Stek midt i ovnen i cirka 40 minutter.
- Server med ris og salat.
- Nyt!