Sjokolade Swirl Bread

415

Her kommer en skikkelig godbit til kaffen, sjokolade swirl bread. Denne bollekaka fylt med deilig sjokolade er en perfekt kake å servere til kaffegjestene. Enkel å lage og vil garantert gjøre alle sjokoladeelskere fornøyde!

Sjokolade Swirl Bread

Ingredienser:

  • 300g mel
  • 110 gram naturell yoghurt, romtemp.
  • 4 ss sukker
  • 3 ss olje
  • 0.5-1 dl melk
  • 1 ss tørrgjær
  • 200 g sjokoladepålegg

Slik gjør du det:

  1. Bland alt det tørre i en bakebolle.
  2. Varm opp melken til den er fingervarm. Bland melk og olje sammen.
  3. Rør inn yoghurt og melkeblandingen inn med det tørre. Elt til det blir en jevn og fin deig.
  4. Sett til heving i 1-1,5 time.
  5. Sett ovnen på 200 grader.
  6. Ha deigen ut på en melet overflate. Kjevle den ut til et tynt rektangel. Smør sjokoladepålegget godt utover rektangelet og rull den sammen til en pølse.
  7. Del pølsa på langs med en skarp kniv, men la det være igjen cirka 1 cm på den ene tuppen så de to pølsene du får henger sammen.
  8. Flett disse to pølsene sammen. Snurr rundt til en krans og ha i en rund kakeform med bakepapir eller ferdigsmurt.
  9. Stek i cirka 20 minutter midt i ovnen.
  10. La den avkjøle seg i et par minutter før servering.
  11. Nyt!

Leave a Reply

Close
© Copyright 2020. All rights reserved.
Close
Translate »
%d bloggers like this: