Rask Cowboygryte

147

Er du på jakt etter en rask middag som barna kommer til å elske? Inviter til cowboyfest med denne superdigge cowboygryta. Den tar under 30 minutter og kan serveres med stekt egg og brød.

Cowboygryte (4-6 pers)

Ingredienser:

  • 1 boks hakkede tomater
  • 5-600 g pølser
  • 1 boks tomatbønner
  • 1 boks mais
  • 1-2 never spinat
  • 1 hvitløksfedd
  • 1-2 egg per person
  • Brød til servering
  • Olje/smør til steking

Slik gjør du det:

  1. Finhakk hvitløksfeddet. Skjær pølsene i skiver.
  2. Varm litt olje eller smør i en gryte. Stek pølsebitene i et par minutter før du tilsetter hvitløken. Stek til pølsene begynner å få en gyllen farge.
  3. Ha i tomatbønner og hakkede tomater. Kok det opp.
  4. Småputre i 5-7 minutter.
  5. Varm litt smør i en stekepanne og stek eggene.
  6. Rør inn spinat og mais i gryta og la den stå et par minutter.
  7. Server med speilegg og godt brød.
  8. Nyt!

Leave a Reply

Close
© Copyright 2020. All rights reserved.
Close
Translate »
%d bloggers like this: