Smaken “pumpkin pie” eller “pumpkin spice” har med de siste årene blitt en populær smak på alt fra drikke til bakst. Denne smaken synes jeg minner litt om jul med sine krydre, men er nok aller best på en fersk gresskarpai.
Krydderet passer perfekt til både mat og drikke, og er en ypperlig julegave eller vert-/vertinnegave.
Pumpkin Krydder
Ingredienser:
- 3.5 ss kanel
- 2.5 ts ingefær
- 2 ts muskat
- 1 ts vaniljesukker med ekte vanilje
- 1,5 ts nellik
Slik gjør du det:
- Bland alle krydderne sammen i en skål.
- Ha det over på et lite glass eller i en liten beholder.
- Perfekt som gave eller eget bruk.
- Nyt!