Middag

Saftig Kylling i sterk kokossaus

1 Mins read

I dag feirer vi hele 3 år som rettmessig ektepar og i den anledningen tenkte jeg å dele en spicy og skikkelig digg oppskrift som passer perfekt på datekveld når barna er lagt.

Oppskriften kan være sterk, men styrken kan justeres ved å ta mindre sambal oelek eller du kan blande ut litt rømme eller creme fraiche direkte på tallerkenen din. Jeg serverer retten med ris og brokkoli eller salat.

Saftig kylling i sterk kokossaus (4 personer)

Ingredienser:

  • 800g kyllinglårfilet
  • 1 boks kokosmelk (500ml)
  • 4 ss sambal oelek
  • 4 hvitløksfedd
  • 4 ss brunt sukker
  • 2-3 ss revet ingefær
  • 3 ss limesaft

Slik gjør du det:

  1. Sett ovnen på 180 grader.
  2. Finhakk hvitløk og riv ingefær.
  3. Bland sammen alle ingrediensene til en marinade.
  4. Legg kyllingen i en ildfastform. Hell over marinaden.
  5. Sett midt i ovnen i 30-35 minutter eller til kyllingen er gjennomstekt.
  6. Server med kokt ris, salat og/eller kokt brokkoli.
  7. Nyt!
You may also like
Ukategorisert

Japansk Inspirert Kyllingcurry

1 Mins read
Denne enkle currysausen med masse gode grønnsaker passer perfekt til den saftige kyllingen! Server med nykokt ris og bare nyyyyt! __ATA.cmd.push(function() { __ATA.initDynamicSlot({ id: 'atatags-1809285841-6518daa437933', location: 120, formFactor: '001', label: { text: 'Advertisements', }, creative: { reportAd: { text: 'Report this ad', }, privacySettings: { text: 'Privacy settings', } } }); }); Share this:Click to share on Twitter (Opens in new window)Click to share on Facebook (Opens in new window)Click to share on Pinterest (Opens in new window)MoreClick to share on LinkedIn (Opens in new window)Click to share on Reddit (Opens in new window)Click to share on Tumblr (Opens in new window)Click to print (Opens in new window)Click to email a link to a friend (Opens in new window)Like this:Like Loading...
Ukategorisert

Pasta med kantarellsaus

1 Mins read
De siste dagenes ruskevær har vært et tydelig tegn på at høsten står for dør. Kortere dager. Fyr i peisen. Noe varmt… __ATA.cmd.push(function() { __ATA.initDynamicSlot({ id: 'atatags-1809285841-6518daa43935c', location: 120, formFactor: '001', label: { text: 'Advertisements', }, creative: { reportAd: { text: 'Report this ad', }, privacySettings: { text: 'Privacy settings', } } }); }); Share this:Click to share on Twitter (Opens in new window)Click to share on Facebook (Opens in new window)Click to share on Pinterest (Opens in new window)MoreClick to share on LinkedIn (Opens in new window)Click to share on Reddit (Opens in new window)Click to share on Tumblr (Opens in new window)Click to print (Opens in new window)Click to email a link to a friend (Opens in new window)Like this:Like Loading...
Ukategorisert

Pulled Kyllingburger

1 Mins read
Lag en god blanding av taco og burger til middag! Denne saftige kyllingburgeren med pulled kylling er fantastisk. Jeg synes den helt… __ATA.cmd.push(function() { __ATA.initDynamicSlot({ id: 'atatags-1809285841-6518daa43aca3', location: 120, formFactor: '001', label: { text: 'Advertisements', }, creative: { reportAd: { text: 'Report this ad', }, privacySettings: { text: 'Privacy settings', } } }); }); Share this:Click to share on Twitter (Opens in new window)Click to share on Facebook (Opens in new window)Click to share on Pinterest (Opens in new window)MoreClick to share on LinkedIn (Opens in new window)Click to share on Reddit (Opens in new window)Click to share on Tumblr (Opens in new window)Click to print (Opens in new window)Click to email a link to a friend (Opens in new window)Like this:Like Loading...

Leave a Reply

Translate »
%d bloggers like this: