Seige, søte og farlig gode sjokoladefudgekuler står på menyen i dag. Disse er så enkle å lage, kanskje litt klissete, men så enkle! Den deilig sjokoladesmaken er perfekt! Sjokoladefudgekulene passer som snacks, noe til kaffen eller til å servere i selskap!
Brigadairos / sjokoladefudgekuler
Ingredienser:
- 1 boks søtet kondensert melk
- 3-4 ss bakekakao
- 2 ts vaniljesukker
- 1 ss smør
- Hakkede nøtter eller kakestrøssel til pynt
Slik gjør du det:
- Ha alle ingrediensene utenom pynten i en tykkbunnet kjele. Varm opp og småkok under omrøring. Rør ofte og pass på å få med det som er i kantene og bunnen.
- Når massen har tyknet tar du kjelen vekk fra plata, la den avkjøle seg før du setter den i kjøleskap i minimum 12 timer (jeg tar over natta).
- Gjør klar pynten på en tallerken, enten det er hakkede nøtter eller kakestrøssel
- Bruk en teskje til å lage kuler av massen som du ruller i pynten. Legg på et fat.
- Server rett fra kjøleskapet og oppbevar kjølig i lufttettebokser.
- Nyt!