Påsken er rett rundt hjørnet og da er det viktig å unne seg noe godt! Denne påskebrowniesen passer perfekt til alt fra turgodt, lørdagsgodt eller servering til gjester. Fiks ferdig kake på under en time, bedre blir det ikke!
Påskebrownies
Ingredienser:
- 6 dl sukker
- 3 dl mel
- 6 ss bakekakao
- 1 klype salt
- 300 g smør
- 4 egg
- 1 ts bakepulver
- 1 pose mini påskeegg
Slik gjør du det:
- Bland alt det tørre i en bakebolle.
- Smelt smøret og bland med det tørre.
- Ha i eggene og rør til det er en jevn røre.
- Knus 2/3 av påskeeggene i en liten pose og rør de inn i røra.
- Smør en liten langpanne eller kle den med bakepapir, fordel røren jevnt i langpannen.
- Stek kaken midt i ovnen på 150 grader i ca. 30 minutter. Dytt de hele resterende påskeeggene ned i brownien med en gang du tar kaka ut av ovnen.
- Avkjøl før servering.
- Nyt!