Fredagstacoen er et must for mange, men hva med å gå litt utenfor komfortsonen å prøve denne tacogryta? Sett gryta midt på bordet å la alle sammen servere seg selv akkurat som vanlig taco! Server sammen med lefser, skjell, nachochips, guacamole, rømme eller andre tacofavoritter!
Tacogryte
Ingredienser:
- 1 pk kjøttdeig
- ½ rød paprika
- ½ grønn paprika
- 1 boks kidney bønner
- ½-1 boks mais
- 1 boks hakkede tomater
- 1 løk
- 1 pose tacokrydder (ca. 20-30g)
- 4 dl vann
- ½ rød chili
- 2 hvitløksfedd
- Olje eller smør til steking
Slik gjør du det:
- Stek kjøttdeig i litt smør eller olje i en gryte. Ha i krydderet.
- Tilsett finhakket løk, hvitløk, chili og paprika. La dette frese i ca. 3 minutter.
- Ha i hakkede tomater, vann, bønner og mais. La det koke opp, og småputre i 5-10 minutter.
- Server med dine tacofavoritter som tilbehør.
- Nyt!