Sticky chicken er små, smakfulle kyllingbiter dekket av deilig, klissete marinade. Sticky chicken kan være alt du vil den skal være fra en tapasrett, til kyllingspyd, til et middagsmåltid med ris og grønnsaker. Lista er lang!
Start gjerne marineringen dagen i forveien for at smakene virkelig skal sette seg!
Sticky Chicken
Ingredienser:
- 6-800 g kyllingfilet i strimler
- 160 g peanøttsmør
- 1 dl soyasaus
- 1,5 dl sweet chili saus
Slik gjør du det:
- Bland alle ingrediensene sammen til en jevn marinade. Rør inn kyllingbitene slik at alle er dekket av marinaden. La det marineres i minst 1 time.
- Sett ovnen på 180 grader.
- Legg kyllingen utover et stekebrett. Prøv å legg alle bitene slik at de ikke ligger over hverandre.
- Stek midt i ovnen i 20-25 minutter. Ta ut en bit og del den i to for å sjekke om de er gjennomstekte.
- Server som de er, på spyd, med ris og grønnsaker eller slik du foretrekker.
- Nyt!