Enten du er en av de som nå går ut i litt velfortjent vinterferie eller en av de som nettopp er kommet hjem fra vinterferie, så trenger du også middag. Her kommer den kommende ukens middagstips! Og hvis jeg får lov til å si det selv, så er søndagsmiddagen en soleklar favoritt i mine øyne.
Hvilken middag synes du frister mest i uke 9 sin middagsmeny?
Ukemeny
Mandag – Gulrotsuppe m/ brød
Tirsdag – Ovnsbakt sitronlaks
Onsdag – Tom Kah Gai Suppe
Torsdag – Knallgod Karrigryte
Fredag –Fiskesuppe
Lørdag – Cheese Burger
Søndag – Ravioli m/ spicy tomatsaus
Uka består ikke bare av middager. Derfor har jeg valgt ut to oppskrifter jeg synes kan få skinne litt ekstra denne uka:
Ukens søteoppskrift: Mikrokonfekt
Ukens ekstra: Lunt Grytebrød
Jeg forventer at salt, pepper, sukker og olje til steking. Noen har mest sannsynlig en eller flere av disse ingrediensene hjemme fra før av, noe som da bare gjør det billigere å følge ukas meny. Men for de som lurer, en handlekurv med de samme varene som på en handleliste for disse middagene kom på ca. 1186kr.
Nyt middagen!