Det er både kjapt og enkelt å gjøre om sommerburgeren til en sunn delikatesse på grillen. Denne sunne kyllingburgeren krever minimalt med innsats uten at det går utover smaken.
Sunn kyllingburger (4 personer)
Ingredienser:
- 4 kyllingfileter
- 2-3 ts salt
- 1 ts pepper
- 3 ss sitronsaft
- 4 grove hamburgerbrød
- 1 avokado
- Crispisalat
- ½ boks rømme
- 3 ss gressløk
- 2 hvitløksfedd
Slik gjør du det:
- Tørk av kyllingfileten raskt med et tørkepapir. Ha sitronsaften på og krydre med salt og pepper på begge sider av kyllingen.
- Stek kyllingen i en stekepanne eller grill den til den er gjennomstekt.
- Finhakk eller press hvitløken i rømmen og finhakk gressløken. Tilsett gressløken sammen med rømme og hvitløk og bland godt.
- Rist gjerne hamburgerbrødet før servering. Ha salat på hamburgerbrødet, deretter skiver av avokado en ts av hvitløksdressingen og en kyllingfilet. Topp med den andre delen av hamburgerbrødet og server.
- Nyt!