Er du en av de som blir lei av å stå i timevis å møtte røre i grøten til nissen? Og uansett hvor flink du er til å røre så blir en liten del av melka brent som gjør at små svarte prikker forpester den fine hvitfargen til julegrøten du prøvde å lage?
Da kan du trøste deg med at du ikke er alene! Og vet du hva, det finnes faktisk håp for sånne som oss! Denne risengrynsgrøten her er idiotsikker og vil gi deg en herlig julegrøt UTEN at den brenner seg!
PS! Vil du ha den HELT hvit så dropper du kanel og nøyer deg med kanel strødd på toppen. Og skal du ha mandel i grøten så tilsetter du den rett før servering.
Risengrynsgrøt i ovnen (3-4 pers.)
Ingredienser:
- 1 L melk
- 2 dl grøtris
- 1-2 ss smør
- 2 ts vaniljesukker
- 1-2 ts kanel
- ½ ts salt
- Smør, sukker og kanel til servering
Slik gjør du det:
- Sett ovnen på 180 grader.
- Ha alle ingrediensene i en ildfastform og rør godt.
- Sett midt i ovnen i cirka 1 time. Rør i ny og ne hvis du ønsker, det er ikke nødvendig.
- Ta formen ut av ovnen. Rør blandingen godt med en sleiv slik at snerken på toppen blandes ut med resten av grøten.
- Server med sukker, kanel og smør.
- Nyt!