Rask Asiatisk Sesambiff

563

Middag på under 30 minutter liker vi! Denne biffgryta kan lages på godt under 30 minutter og er superenkel å lage! Med gode smaker fra hvitløk, ingefær og sesam passer denne perfekt sammen med nudler eller ris.

Rask Asiatisk Sesambiff (3-4 personer)

Ingredienser:

  • Ca. 600 g biffkjøtt i strimler
  • 2-3 ss maisenna
  • 0.5 dl soyasaus
  • 2 ss brunt sukker
  • 1 ss revet ingefær
  • 2 hvitløksfedd
  • 2 ts (sesam)olje + litt til steking
  • 1 pk aspargesbønner / 1 stor brokkoli
  • 1-2 ts sesamfrø
  • Ris

Slik gjør du det:

  1. Start med å koke ris som anvist på pakken.
  2. Skyll og del aspargesbønnene.
  3. Varm litt olje i en høy stekepanne på høy varme.
  4. Bland soyasaus, brunt sukker, revet ingefær, olje og revet/presset hvitløk i en liten skål.
  5. Bland biffstrimler og maisenna sammen i en annen skål.
  6. Stek aspargesbønner på høy varme i cirka 1 minutt, legg det over på en tallerken.
  7. Stek kjøttet i samme høye stekepanne. Ha litt mer olje i panna hvis det er behov for det. Når kjøttet brunet hell over sausblandingen fra steg 4.
  8. Stek til sausen har blitt klebrig og «fester seg» til kjøttet. Strø over sesamfrø.
  9. Server med aspargesbønner og ris.
  10. Nyt!

Leave a Reply

Close
© Copyright 2020. All rights reserved.
Close
Translate »
%d bloggers like this: