I påsken blir det ofte mye å kose seg med. Denne enkle rocky road versjonen er ideell for å bruke alt av det påskegodtet du har i skapet og alt kan byttes ut mot noe du liker!
Rocky Road Påske-edition
Ingredienser:
- 400g mørk sjokolade
- 2 poser mandelegg fra Anton Berg
- 1 neve peanøtter
- 2 never mini marshmallows
- 1 liten pose karameller
Slik gjør du det:
- Smelt sjokoladen over et vannbad. Gjør klar en form med bakepapir.
- Skjær opp/knus mandeleggene og karamellene. Hold igjen en liten håndfull mandelegg til topping.
- Bland alt godteriet sammen med den smeltede sjokoladen. Ha det i en form (min var 23×23 cm). Strø over de hele mandeleggene og sett kaldt i minimum 1 time.
- Server i små barer.
- Nyt!