Yoghurt Panna Cotta

396

Lag denne litt sunnere desserten! Den smaker utrolig godt og er så enkel å lage. Pynt den med masse deilig, friske bær og bare nyt.

Yoghurt Panna Cotta

Ingredienser (2 store glass):

  • 100g jordbær
  • 100g bringebær
  • 200g yoghurt (vanilje eller annen smak)
  • 30g sukker
  • 2,5 gelatinplate
  • 0.5 dl vann
  • 1 ts vaniljesukker
  • Bær, sjokolade og kesam til pynt

Slik gjør du det:

  1. Ha vann, sukker, bringebær og jordbær i en kjele. Kok det opp.
  2. Bruk en stavmikser til å mose blandingen jevn.
  3. Legg gelatinplatene i kaldt vann i 2-3 minutter.
  4. Klem ut vannet og rør de ut i bærblandingen.
  5. Tilsett yoghurt.
  6. Rør alt godt sammen og fordel blandingen ut i glass/formene som det skal serveres i.
  7. Sett i kjøleskapet i minimum 4 timer.
  8. Pynt panna cottaen med litt kesam, friske bær og litt revet sjokolade før servering.
  9. Nyt!

Leave a Reply

Close
© Copyright 2020. All rights reserved.
Close
Translate »
%d bloggers like this: