Lag en saus med gode, fajita-smaker til pastamiddagen!
Fajitapasta
Ingredienser (4-5 pers.):
- 1 pk kyllingkjøttdeig / 2 kyllingfilet i biter
- 1 gul løk
- 1 rød paprika
- 1 gul paprika
- 1 grønn paprika
- 3 hvitløksfedd
- 2 dl creme fraiches
- 5 dl fløte
- 1 terning kyllingbuljong
- 1 pose fajitakrydder
- 400g tørr spagetti
- Smør til steking
Slik gjør du det;
- Stek kyllingkjøttdeigen og sett den til side.
- Varm en høy stekepanne med en kladd smør.
- Stek finhakket løk og hvitløk med oppkuttet paprika i biter. Stek det i 4-5 minutter eller til det begynner å bli mykt.
- Tilsett fløte, buljongterningen og creme fraiche. Rør alt godt sammen, pass på at buljongterningen løser seg ordentlig opp. Hell i fajitakrydderet.
- Kok spagettien som anvist på pakken.
- Når sausen har fått putre i none minutter og begynt å tykne kan du tilsette kyllingkjøttdeigen og pastaen.
- Bland alt sammen godt sammen, og server gjerne med litt revet parmesan på toppen.
- Nyt!