Start dagen med denne fantastiske grøten med friske høstsmaker av eple og kanel. Et par minutter ekstra ved kjøkkenbenken om morgningen kan forvandle den vanlige hverdagsgrøten til et lite festmåltid.
Eple- og kanelgrøt (2-3 pers.)
Ingredienser:
- 3 dl havregryn
- 5 dl melk/vann
- 2 ss lønnesirup
- 4 ts kanel
- 1 ts muskat
- 2 røde epler
- 2 ts kokosolje
Slik gjør du det:
- Kok opp melk og havregryn i en liten kjele.
- Tilsett lønnesirup, muskat og 3 ts kanel. La det stå å småputre på svak varme til det blir en tykk grøt.
- Vask eplene og ta ut kjernen. Kutt de i terninger.
- Finn frem en liten stekepanne og ha i kokosoljen.
- Ha epleterningene i stekepanne når den er varm nok og dryss over 1 ts kanel. La det stå på lav til medium varme og rør jevnlig i cirka 5-7 minutter, eller til epleterningene er møre.
- Ha grøten og epleterningene i skåler.
- Nyt!
TIPS!
Bruk mandelmelk som væske i grøten for en litt nøtteaktig smak!