En rød og hvit godtestang er det mange som assosierer med julen. Enten julegodt eller som julepynt hengende på juletreet. Men har du noen gang prøvd å bake med en godtestang? Knust godtestang er supergodt i en skikkelig klissete brownie.
Prøv da vel!
Brownie med godtestang
Ingredienser:
- 6 dl sukker
- 3 dl mel
- 6 ss bakekakao
- 1 klype salt
- 300 g smør
- 4 egg
- 1 ts bakepulver
- 1 stor godtestang (ca. 60 g)
Slik gjør du det:
- Sett ovnen på 150 grader.
- Knus godtestangen i små biter. Hold litt av den knuste godtestangen igjen til pynt.
- Bland alt det tørre i en bakebolle.
- Smelt smøret og bland med det tørre.
- Ha i eggene og rør til det er en jevn røre.
- Smør en liten langpanne eller kle den med bakepapir, fordel røren jevnt i langpannen.
- Stek kaken midt i ovnen på 150 grader i ca. 30 minutter.
- Avkjøl før servering.
- Nyt!