Hvis du er en av de som er skikkelig glad i indisk nanbrød så er disse søte yoghurtbrødene virkelig noe for deg! Utrolig enkle å lage og en skikkelig søt, og god smak! Disse kan lages både i stekeovnen, i stekepanna, på bålet eller på grillen. Passer som snacks, kveldsmat eller turmat!
Denne oppskriften gir 4 store yoghurtbrød, men kan fint deles opp i mindre emner hvis ønskelig!
Søte Yoghurtbrød
Ingredienser:
- 300 g mel
- 2 ts bakepulver
- 2 ts vaniljesukker
- 300 g yoghurt med vanilje
- 1 ts salt
Slik gjør du det:
- Bland alle ingrediensene i en bakebolle. Det er best å bruke henda for å blande alle ingrediensene sammen.
- Del deigen i 4 like store emner. Kjevle de ut til de kun er noen mm tykke.
- Stek de noen minutter på hver side enten i stekeovnen, i stekepanna eller på bålet. Brødene skal gjerne blåse seg litt opp før du snur dem.
- Server som de er.
- Nyt!