Enkel barnevennlig salat

169

Grønnsaker og salat er sjeldent en av de største favorittene hos barna. Denne enkle, barnevennlige salaten derimot ser ut til å ha vært en stor suksess hos oss. Denne er perfekt som en lett middag, tilbehør eller en lunsj.

Enkel barnevennlig salat (4 personer)

Ingredienser:

  • 1 boks skinke
  • 300g ukokt fullkornspasta
  • 2 never spinat
  • ½ – 1 glass rød pesto
  • ca. 150 g ost
  • ½ rød løk
  • ! neve minitomater
  • Basilikum til pynt

Slik gjør du det:

  1. Kok pastaen som anvist på pakken. Skyld under kaldt vann når den er gjennomkokt.
  2. Kutt og del opp alle grønnsakene, osten og skinka.
  3. Ha pastaen i en bolle, bland inn pestoen. Rør inn resten av ingrediensene.
  4. Topp meg basilikum.
  5. Nyt!

Leave a Reply

Close
© Copyright 2020. All rights reserved.
Close
Translate »
%d bloggers like this: