Sweet n Sour Gryte

199

En smakfull kyllinggryte med sweet n sour smak. Passer perfekt sammen med kokt ris!

Sweet n sour gryte (4 pers.)

Ingredienser:

  • 1 dl soyasaus
  • 1,5 dl sweet chili saus
  • 0.5 dl oystersaus
  • 3 hvitløksfedd
  • 2 rødløk
  • 1-2 paprika (gjerne I forskjellige farger)
  • 800 g kyllinglårfilet
  • 150 g cashewnøtter
  • 1 bun koriander

Slik gjør du det:

  1. Kutt kyllingen i passe store biter. Skjær rødløken i strimler og paprikaen i terninger eller strimler. Finhakk koriander og hvitløk.
  2. Varm en høy stekepanne med litt olje eller smør. Gjennomstek kyllingen.
  3. Tilsett rødløk, paprika og hvitløk. Stek i cirka 4-6 minutter.
  4. Tilsett soyasaus, sweet chili saus og oystersaus. Rør godt og kok opp.
  5. Vend inn cashewnøttene rett før servering og strø over koriander.
  6. Server med ris.
  7. Nyt!

Leave a Reply

Close
© Copyright 2020. All rights reserved.
Close
Translate »
%d bloggers like this: