Rask Kjøttdeiggryte

Rask middag med kjøttdeig med milde smaker og enkle ingredienser får du i denne kjøttdeiggryta.

Rask Kjøttdeiggryte

Ingredienser (3-4 pers.):

• 1 pk kjøttdeig
• 2 ts spisskummen
• 1 ts malt koriander
• 2 ts chiliflak
• 3 ts oregano
• 1 rød paprika
• 1 løk
• 1 boks hakkede tomater
• 1 egg per pers.
• Olje/smør til steking

Slik gjør du det:

1. Fres finhakket løk og oppkuttet paprika i en høy stekepanne med litt olje/smør.  La det frese i rundt 5 minutter.
2. Tilsett krydder og kjøttdeig, stek til kjøttdeigen nesten er gjennomstekt før du tilsetter hakkede tomater. La stå å småputre i ca. 10 minutter.
3. Stek speilegg i en annen panne.
4. Server kjøttdeig og egg sammen, gjerne med ristet brød eller kokt ris.  
5. Nyt!