Morgningen er for mange både travle og hektiske, og mange har ikke tid til å nyte frokosten før de må kaste seg ut av døra. Andre er bare ikke frokostmennesker og skipper frokost uten å ofre den en tanke. Uansett hvilken av disse typene du er så er denne oppskriften på granola en helt fantastisk måte å starte dagen på! Har du en krukke stående så tar det under 5 minutter å lage deg frokost (eller lunsj). Ha litt yoghurt i en skål, topp med granola og kanskje noen friske bær hvis du har tid, og du har en perfekt start på dagen!
Granola med kanel og nøtter
Ingredienser:
- 4 ss olje
- 300g havregryn
- 1,5dl lønnesirup
- 70g solsikkefrø
- 3 ss sesamfrø
- 30 g honning
- 1 ss vaniljepulver
- 3 ss chiafrø
- 50 g mandler
- 70 g gresskarkjerner
- 4-5 ss kanel
- 70g rosiner/sjokolade
- 50g valnøtter
Slik gjør du det:
- Hakk valnøtter og mandler, og eventuelt sjokolade.
- Ha alt i en bakebolle og bland godt.
- Fordel alt utover to stekeplater som er dekt med bakeark.
- Stek i 10-15 minutter på 150 grader midt i ovnen.
- Nyt med litt yoghurt og friske bær.
Comments are closed.