Egg og bacon er noe mange synes er en helt fortreffelig frokost. Prøv denne morsomme og smarte måten å spise egg og bacon på! Bacon- og eggekopper er perfekt til frokost, lunsj eller kveldsmat. Også er de så enkle å lage. Tenk deg egg og bacon til frokost uten å trenge å stå å steke bacon i evigheter!
Bacon- og eggekopper (6stk)
Ingredienser:
- 6 baconskiver
- 6 egg
- 100g revet ost
- 1 ss gressløk/vårløk
- 1 ts chilipulver (kan sløyfes)
- 2 ts hvitløkspulver
- Smør/formfett til smøring
Slik gjør du det:
- Sett ovnen på 200 grader.
- Smør 6 av formene på et muffinsbrett.
- Legg en baconskive i hver form. Plasser den langs kanten av formen. Sett formen midt i stekeovnen i 10 minutter. Ta ut formen.
- Klekk ett og ett egg oppi hver sin baconring. Strø over krydder, gressløk/vårløk og topp til slutt med litt revet ost.
- Stek midt i ovnen i 10-15 minutter til.
- La de avkjøle seg et par minutter før servering.
- Nyt!