Er det bare jeg som synes at ukene raser av sted om dagen?
Vi er jo allerede kommet til siste uka i april, og om bare et par uker skal vi igjen feire en litt annerledes 17.mai! Som flere av dere sikkert har fått med seg så har jeg allerede startet å planlegge 17.mai. Til tross for enda en annerledes feiring skal dagen så absolutt feires.
Ukens ukemeny endte opp med å bli en samling av alle rettene jeg har hatt skikkelig dilla på de siste ukene. Håper dere liker dem!
Ukemeny – Uke 17
Mandag – Currysuppe m/ søtpotet
Tirsdag – Spicy Poke Bowl
Onsdag – Rask rosmarinform
Torsdag – Honning- og hvitløksglasert laks
Fredag – Lo Mein med biff
Lørdag – Parmesan kylling
Søndag – Sursøte kjøttboller
Uka består ikke bare av middager. Derfor har jeg valgt ut to oppskrifter jeg synes kan få skinne litt ekstra denne uka:
Ukens søteoppskrift – Brytebrød
Ukens ekstra – Cafe Brownies
Nyt Middagen!