En digg, spicy asiatisk middag som du lager på null komma niks er disse spicy honning nudlene! Ferdig på godt under 30 minutter og du sitter igjen med et måltid som er SÅ mye bedre enn takeaway!
Spicy Honning Nudler (4 personer)
Ingredienser:
- 500 g kyllinglårfilet
- 8 ss honning
- 6 ss soyasaus m/ mindre salt
- 3-4 ss sriracha
- 5 hvitløksfedd
- 1 ss revet ingefær
- 1 ss hoisinsaus
- 1 dl kyllingbuljong
- 1-2 ss maisenna
- Ca. 350g ukokte nudler.
- 2 vårløk
- 1 rød chili
- 1 ss sesamfrø
- Olje/smør til steking
Slik gjør du det:
- Skjær kyllingen i biter. Varm en høy stekepanne med litt olje.
- Bland kyllingbitene med maisenna.
- Rør sammen honning, soyasaus, sriracha, revet hvitløk, ingefær, hoisinsaus og buljong i en bolle. Sett sausen til side.
- Stek kyllingbitene i stekepanna til de er gjennomstekt. Hell over sausen og la det småputre til du sitter igjen med en tykk saus.
- Kok nudlene som anvist på pakken. Hell av alt vannet.
- Hell nudlene over sausen og bland de godt inn i sausen og kyllingen.
- Strø over sesamfrø, finkuttet vårløk og chili før servering.
- Nyt!