Test ut denne varianten av nudler laget med asiatiske smaker! Denne lager du raskt og enkelt på under 30 minutter. Hold gjerne litt tilbake på srirachaen og smak deg frem hvis det er sarte sjeler eller barn som skal spise sammen med deg.
Sesam nudler med kylling
Ingredienser (3-4 pers.):
- Ca. 600g kyllinglårfilet
- ½ ss løkpulver
- 2 hvitløksfedd
- 10g sesamolje
- 0.4dl Soyasaus
- 0.6dl Soyasaus
- 20g sriracha
- 1 vårløk, finskåret
- 2 ss sesamfrø
- 10g honning
- 600g kokte (Udon) nudler
- 60 g naturell kremost
Slik gjør du det:
- Skjær kyllingen i biter. Bland den i en bolle sammen med løkpulver, presset hvitløksfedd, sesamolje og soyasaus.
- Varm opp en høy stekepanne og en kjele med vann.
- Stek kyllingen i pannen på medium til høy varme. Og kok nudlene som anvist på pakken.
- Tilsett resten av ingrediensene. Rør alt godt sammen og la alt varme seg opp til sausen er helt jevn. La småputre i 5-7 minutter.
- Server gjerne med litt ekstra sesamfrø på toppen.
- Nyt!
Denne var god, men en tanke for salt😝 stemmer det virkelig med totalt 1 dl soyasaus??
Måtte ha i ekstra kremost og honning for å overdøve noe av saltet. Lett og fin oppskrift, men tror jeg vil justere opp på ost honning og ned på soja en neste gang 😊
Anbefaler å bruke soyasaus med mindre salt for å slippe at den blir for salt. Superkoselig at du likte den og la igjen kommentar!😁