Sommeren er endelig her dere! De siste dagene har det vært så fint vær her hos oss, og vi har kost oss så mye! Vi har blåst opp badebassenget, isbitmaskinen er tatt frem og vi er ordentlig klare for å ta imot all sola vi kan få.
Vi står ovenfor en svært hektisk uke, men mat må vi likevel få i oss. La deg inspirere av ukemenyen til uke 22 her:
Ukemeny – Uke 22
Mandag – Pasta Pomodoro
Tirsdag – Ovnsbakt laks med limesmør og grønnsaker
Onsdag – Bondeomelett
Torsdag – Apetinasalat m/ litt futt
Fredag – Rask Rosmarinform
Lørdag – Saftig Spareribs
Søndag – Kremet fiskesuppe
Uka består ikke bare av middager. Derfor har jeg valgt ut to oppskrifter jeg synes kan få skinne litt ekstra denne uka:
Ukens søteoppskrift – Kiwi-is
Ukens ekstra – Klassisk Potetsalat
Nyt middagen!