Denne uka kjører jeg “Barnas Uke” og jeg har fått god assistanse av min eldste sønn på 5 år til å sette sammen en smakfull og ekstra barnevennlig meny. Ukemenyen byr på mange gode, sunne og kanskje nye middager som er litt ekstra barnevennlige. Middagsbordet skal være et sted man samles og snakker om dagen sin, om løst og fast. Et samlepunkt for familien, ikke et sted for krangling og surstemming. Et sted for nye smaker og for gamle favoritter.
Ukemeny
Mandag – Luksusostesmørbrød
Tirsdag – Fiskekaker m/ råkost
Onsdag – Nesten Nuggets m/ pommes frites
Torsdag – Kylling Satay
Fredag – Grove Pannekaker
Lørdag – Gratinerte Tacoskjell
Søndag – Fiskegrateng
Uka består ikke bare av middager. Derfor har jeg valgt ut to oppskrifter jeg synes kan få skinne litt ekstra denne uka:
Ukens søteoppskrift: Doble Sjokoladecookies
Ukens ekstra: Ciabatta
Totalt kom handlekurven til alle disse middagene på 1058kr.
Nyt Middagen!