Da var endelig juleuka har! Bare et par små dager igjen til julaften nå, og det til STOR glede for både store og små hos oss. Julefreden har så smått startet å senke seg over huset etter ørten runder med karameller og 3 store deiger med pepperkaker. Ribba og pinnekjøttet er kjøpt inn og kakene bakt, så vi kommer i mål i år også.
Er du klar til julekvelden?
Ukemeny – Uke 50
Mandag – Apetina salat
Tirsdag – One-pot Italiensk kylling
Onsdag – Butter Chicken på 30 minutter
Torsdag – Nøttelaks m/ brokkoliris
Fredag – Tradisjonelt Pinnekjøtt
Lørdag – Vietnamesisk Pho
Søndag – Brennende kjærlighet
Uken består ikke kun av middager. Jeg har derfor valgt ut to oppskrifter jeg synes det virkelig er verdt å prøve ut denne uka.
Ukens Søteoppskrift – Pepperkakemuffins
Ukens Ekstra – Brytebrød
Nyt Middagen og God jul!