Ny søndag igjen dere, og det betyr selvfølgelig en ny ukemeny! Siste hele uka før påskeferien, det betyr litt etterlengtet ferie for mange av oss. Mens vi teller ned timene til ferien starter så kan ukas ukemeny by på mange gode, eksotiske smaker! Min favoritt denne uka er mandagens asiatiske chili biff, godt etterfulgt av lørdagens hele sprøstekte kylling.
Ukemeny – Uke 14
Mandag – Asiatisk Chili Biff
Tirsdag – Fiskekaker med eksotiske smaker
Onsdag – Alt-i-ei-gryte: Kjøttboller og pasta
Torsdag – Chili- og ingefærmarinert laks
Fredag – Kinesisk Svinewok
Lørdag – Hel Sprøstekt Kylling
Søndag – Gnocchi-Gryte
Uka består ikke bare av middager. Derfor har jeg valgt ut to oppskrifter jeg synes kan få skinne litt ekstra denne uka:
Ukens søte – Sjokolade Swirl Bread
Ukens ekstra – Krutonger
Nyt Middagen!