Sommeren nærmer seg med stormskritt, og juni er rett rundt hjørnet. Det feires med en ekstra digg grillmiddag denne uka, nemlig grillet kobra! Dette saftige kjøttstykket er et must på grillen i minst et par ganger i løpet av sommeren!
Ukemeny – Uke 22
Mandag – Rask Thaisuppe
Tirsdag – Kyllingform med Salsasaus
Onsdag – Ovnsbakt laks med Limesmør og grønnsaker
Torsdag – Grillet Kobra
Fredag – Saftig Kylling i sterk kokossaus
Lørdag – Fragerik Pølsegrateng
Søndag – Nasi Goreng
Uka består ikke bare av middager. Derfor har jeg valgt ut to oppskrifter jeg synes kan få skinne litt ekstra denne uka:
Ukens søteoppskrift: Havremuffins med eple
Ukens ekstra: Hjemmelagde pølsebrød
Nyt Middagen!